Πείτε μου πόσο καλύτερη δικαιολογία χρειάζεστε όταν μια καθηγήτρια pilates προτείνει σοκολατένια συνταγή!

Από τη Μαρία λοιπόν, personal trainer (απόφοιτος ΤΕΦΑΑ) και συμφοιτήτρια στο μεταπτυχιακό:

          Συστατικά:

• 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 3⁄4 φλιτζανιού αδιάλυτο ζαχαρούχο γάλα
• 1 φλ. αλεσμένα καρύδια
• 1 κουτ. γλυκού κονιάκ
• Τρούφα σοκολάτας
  Εκτέλεση :

1. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν Μαρί.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από την τρούφα).
3. Αφήνουμε 2 – 3 ́ να κρυώσει λίγο το μίγμα. Σχηματίζουμε μπαλάκια (περίπου σε μέγεθος καρυδιού) και τα βουτάμε στην τρούφα.
4. Τέλος, τοποθετούμε τα τρουφάκια σε λεία επιφάνεια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για να παγώσουν.Απενεχοποιημένη απόλαυση! Ευχαριστούμε Μαρία!