Σοκολατένια Κρέμα ‘‘light’’

Μια γρήγορη και υγειινή επιλογή για τους chocoholic κι όχι μόνο!

Υλικά

600 ml γάλα 1%

500 ml νερό

70 gr κορν φλάουερ

20 gr κακάο

140 gr μέλι

Προαιρετικά κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε με ένα αναδευτήρα-σύρμα μέχρι να διαλυθεί το κορν φλάουερ, έπειτα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να πήξει η κρέμα. Αδειάζουμε σε μπολάκια και σερβίρουμε ζεστή ή κρύα,πασπαλισμένη με κανέλα αν θέλουμε.

Συνταγή  της Λένας